Salade de quinoa, courgettes et pois chiches

Aucune note • 1 personnes

740 kcal
(1 personne - 375 g)

30 g protéines 116 g glucides 1 g acides gras saturés 8 g sucre 18 g fibres 12 g lipides 0 g sodium

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Allergène(s) :

Ingrédients :

  • Logo gris Quinoa, cru

    150 grammes

  • Logo gris Pois chiche, sec

    40 grammes

  • Oignon, cru Oignon, cru

    3 unités

  • Courgette, pulpe et peau, crue Courgette, pulpe et peau, crue

    1 unité

  • Logo gris Persil, frais

    1/2 bouquet

Texte de préparation :

Faites cuire le quinoa et le laisser refroidir.

Ajoutez-y les pois chiches, les oignons, la courgette et le persil.

Mélangez le tout et ajouter l’assaisonnement que vous préférez : un jus de citron ou un filet d’huile d’olive.

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