Tagliatelle au pistou

Aucune note • 4 personnes

906 kcal
(1 personne - 190 g)

26 g protéines 66 g glucides 11 g acides gras saturés 2 g sucre 4 g fibres 60 g lipides 0 g sodium

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Allergène(s) : Gluten,

Ingrédients :

  • Pâtes sèches standard, crues Pâtes sèches standard, crues

    400 grammes (tagliatelle)

  • Huile d'olive vierge extra Huile d'olive vierge extra

    20 cL

  • Logo gris Ail, cru

    4 gousses

  • Parmesan Parmesan

    100 grammes râpé

  • Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)

    1 pincée

  • Logo gris Poivre noir, poudre

    1 pincée

Texte de préparation :

Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante (selon instructions sur l’emballage)

Pour faire le pistou : Lavez le basilic et dans un mixeur verser l’huile d’olive, l’ail et le basilic et mixez.

Egouttez les pâtes et y verser le pistou. Versez dessus un peu de parmesan.

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