Pain perdu

4/5 stars - 2 notes • 4 personnes

338 kcal
(1 personne - 187 g)

12 g protéines 54 g glucides 2 g acides gras saturés 21 g sucre 2 g fibres 7 g lipides 1 g sodium

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min

Allergène(s) : Gluten, Oeufs, Lait,

Ingrédients :

  • Oeuf, cru Oeuf, cru

    3 unités

  • Pain, baguette ou boule, de campagne Pain, baguette ou boule, de campagne

    6 tranches

  • Logo gris Sucre roux

    75 grammes

  • Lait Lait

    25 cL

Texte de préparation :

Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait. Y tremper les tranches de pain. Deux solutions pour la cuisson : - Les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté. - Les cuire au four : beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange (ajouter du sucre si envie), laisser cuire à 180°C (thermostat 6) jusqu'à que les tranches soient dorées.
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