Salade de crevettes, avocats et pamplemousses

5/5 stars - 1 note • 2 personnes

371 kcal
(1 personne - 501 g)

24 g protéines 19 g glucides 4 g acides gras saturés 12 g sucre 9 g fibres 21 g lipides 1 g sodium

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 8 min

Allergène(s) : Crustacés,

Ingrédients :

  • Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)

    1 pincée

  • Logo gris Poivre noir, poudre

    1 pincée

  • Avocat Avocat

    2 unités

  • Crevette, cuite Crevette, cuite

    200 grammes

  • Jus de clémentine ou mandarine, pur jus Jus de clémentine ou mandarine, pur jus

    15 cL

  • Logo gris Pomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cru

    1 unité

  • Logo gris Salade ou chicorée frisée, crue

    250 grammes

Texte de préparation :

Pour 4 personnes: - Cuir les crevettes à feu doux pendant 8minutes. - Couper les avocats et le pamplemousse en morceaux - Rincer et essorer la salade - Presser une clémentine, garder le jus - Mélanger le tout et incorporer les crevettes Laisser refroidir au frigo et dégustez! Bon appétit!
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