Gâteau invisible aux pommes

4/5 stars - 5 notes • 6 personnes

180 kcal
(1 personne - 191 g)

4 g protéines 24 g glucides 3 g acides gras saturés 15 g sucre 2 g fibres 6 g lipides 0 g sodium

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min

Allergène(s) : Oeufs, Gluten, Lait,

Ingrédients :

  • Pomme, pulpe, crue Pomme, pulpe, crue

    800 grammes

  • Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

    70 grammes

  • Lait Lait

    10 cL

  • Beurre à 80% MG, demi-sel Beurre à 80% MG, demi-sel

    20 grammes

  • Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)

    1 pincée

  • Oeuf, cru Oeuf, cru

    2 unités

  • Logo gris Levure chimique ou Poudre à lever

    1 sachet

  • Logo gris Vanille, extrait aqueux

    2 cL

Texte de préparation :

Four a 200°. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait, l'arome vanille, et le beurre fondu. Mélanger. Mélanger la farine avec la levure et le sel, puis ajouter progressivement à la préparation. Peler et couper les pommes finement. Mélanger à la pâte. Mettre au fourcourant 35 minutes.
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